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蜂蜜的种类有哪些

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9 月 20, 2023 #蜂蜜百科

蜂蜜大家再熟知不过,市场上蜂蜜种类众多,其功效也有差异,那么,蜂蜜的种类有哪些?下面小编向大家详细介绍蜜的种类。

1、百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,、、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。

2、玄参蜂蜜,内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。

3、冬蜜,源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”.色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、、等功效外,还有发汗解表,之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。

4、龙眼蜜,南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾,补气血的作有养血、开胃益脾、养颜清热,补中之功效。特别适宜妇女食用。

5、野玫瑰蜜,野玫瑰花形烂漫,其蜜深植内中,故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品多采自山西晋中地区,香味扑鼻,在芳香蜜种中堪称一绝,其味薄而醇,细品之,可誉为“蜜中贵妇”.有提神醒脑、调理内分泌之功效。

6、荆条蜜,又称荆花蜜,立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品采自华北地区,南方少见。有清热去燥、去痛之功效。

7、椴树蜜,是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,、之功效。有一定的作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。

8、紫云英蜜,又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品有清热,明目,补中、润澡、消肿之特殊功效,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。

9、野菊花蜜,该蜜能止渴生津,清热降火,,平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。菊花品种数量多达900余种,但其中能产蜜的为数极少。 事实上,市面上的“菊花蜜”大多为向日葵蜜和产自新疆的蓟花蜜,因向日葵和蓟花皆属菊科,商家出于广告效应,统称为“菊花蜜”.

10、洋槐蜜,又称槐花蜜是夏季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。是陈记蜂场采自于华北地区的上等好蜜。本产品具有槐花之清热、去湿、、凉血、止血之功效,能保持正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热、补中、、之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。

11、桂花蜜,稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中 ”.柃木桂花亦是一种稀有。《中药大辞典》记录:柃木桂花“,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、、等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。

12、蒲公英蜜,蒲公英属菊科,原名蒲公草。《新修本草》云:“叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。

13、黄连蜜,采自我国自然保护区中黄连的花蜜,它继承了黄连的药性及蜂蜜的特点,不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果,黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。本产品特有清热祛湿、泻火、之功效,有、降温、去火的效果,特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。

14、五倍子蜜,中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,本品具有、止腹泻、及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。

15、红枣花蜜,有富含维生素C,有助于系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效;有作用。对小儿、食欲不振、病后恢复有效。

16、藿香蜜,是蜜蜂采自一种稀有野生中药–藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中药之香气,由于藿香蜜的成分与药性脉承藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐,清热等方面有良好辅助疗效,是胃肠功能欠佳,、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。

17、橙花蜜,本品采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中,之功效,本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。

19、荞麦蜜,内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。

20、丹参蜜,丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的蜂蜜,具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”.

21、雪脂莲蜜,雪脂莲生于云贵高原,开花时,值百花萧杀,唯其独芳,吸日月之精华,沐四季之雨露,故其蜜晶莹剔透,清凉皎洁,结晶细腻如脂,令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜,养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。

22、黄芪蜜,黄芪是气虚不可缺少的之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂,具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。

23、桔梗蜜,桔梗是咽喉肿痛的主要药,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、的功效,更是适用于外感性的咳嗽,胸闷、痰多者食疗保健佳品。

24、五味子蜜,百妙纷呈,居家常备,定能起到意外之功。该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C,故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病,并可清肝火,补五脏之气。

25、枇杷蜜,枇杷蜜是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是、咳嗽痰多患者的理想选择。

26、、党参蜜,是蜜蜂采自名贵中药材–党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。

27、、益母草蜜,益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助的健康食品。

28、、枸杞蜜,来自我国名贵中药–枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。具有益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

29、菜花蜜, 浅唬拍色,略混浊,有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润,极易结晶,结晶后呈乳白色, 晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,和血补身。

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